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【網絡中國節?立冬】畫說立冬
2022-11-07 09:38:06??來源:話說傳統  責任編輯:  


2022.11.7十月十四?周一

立 

立冬,是二十四節氣中的第十九個節氣,斗柄指向西北方位,太陽黃經達225°。立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。

一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃



立冬是典型的季節性節氣

它的到來表示少雨干燥的秋季

開始向陰雨寒冷的冬季過渡

立冬后日照時間將繼續縮短

正午太陽高度繼續降低

隨著時間推移

強冷空氣南下頻繁

天氣越來越冷

而北方地區

在立冬前就已經很寒冷了



立冬●三候

立冬三候之一候水始冰

立冬之日

水始冰,冰寒于水

所以是水與冰的結合

冬寒水結是為伏陰

孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛


立冬三候之二候地始凍

立冬之后五日

地始凍,冰壯曰凍

地冬為凝結

“靄靄野浮陽,暉暉水披凍”


立冬三候之三候雉入大水為蜃

雉入大水為蜃

與“雀入大水為蛤”相對應

立冬后

野雞一類的大鳥便不多見了

而海邊卻可以看到外殼

與野雞的線條及顏色相似的大蛤

所以古人認為

雉到立冬后便變成大蛤了


立冬●習俗

自古以來

立冬節氣就被人們高度重視

各地慶?;顒右卜浅XS富

那么在這個特殊的節日

有哪些傳統習俗呢?

賀冬

《月令七十二候集解》載

“八月中,解見春分”

“分者平也,此當九十日之半,故謂之分”

“分”即為“半”

“秋分”是秋季九十天的中分點

《春秋繁露·陰陽出入上下篇》載

“秋分者,陰陽相伴也,故晝夜均而寒暑平”


立冬在古代社會是

“四時八節”之一

是個非常重要的節日

在我國部分地區

有祭祖、飲宴、卜歲等習俗

以時令佳品向祖靈祭祀

以盡為人子孫的義務和責任

祈求上天賜給來歲的豐年



補冬

立冬

閩中俗稱“交冬”

意為秋冬之交

諺語 “立冬補冬,補嘴空”

古時農民勞動了一年

利用立冬這一天要休息

順便犒賞一家人的辛苦

便在立冬這天

殺雞宰羊或以其他營養品進補


吃餃子

立冬之日

各式各樣的餃子賣得很火

一來立冬這天改善一下生活

而“好吃不過餃子”

二來餃子是來源于

“交子之時”的說法

立冬是秋冬季節之交

故“交”子之時的餃子不能不吃


冬泳

現代人亦有冬日“冬泳”的習俗

冬泳是指冬季在室外水域

(包括江、河、湖、海等自然水域與水庫等人工水域)

自然水溫下的游泳

即以立冬、立春

輔以氣溫10℃以下

為冬季的標準定義冬泳

這種有規律的運動

可使人體血管得到鍛煉

增強血管彈性

所以冬泳也叫“血管體操”

但一定要依據個人身體狀況

選擇適宜的運動方式

運動前也要做好熱身活動






釀黃酒

立冬之日開始釀黃酒

是紹興傳統的釀酒風俗

冬季水體清冽、氣溫低

可有效抑制雜菌繁育

又能使酒在

低溫長時間發酵過程中

形成良好的風味

是釀酒發酵最適合的季節

因此紹興人

把從立冬開始到第二年立春

這段最適合做黃酒的時間

稱為“冬釀”,祈求福祉


立冬●養生

從立冬開始

寒冷氣候就會逐漸影響

人體的內分泌系統

以增加肌體的御寒能力

這樣就會導致人體熱量散失過多

因此,立冬時節

可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類

及富含碳水化合物

和脂肪的食物用以增加熱能


運動方面

應以靜態運動為主

可以在向陽的地方

在晨光下鍛煉

以感到舒適愉悅為好

因為冬季人體免疫力下降

過量的運動不但不能增加抵抗力

還容易增加感冒的隱患


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